עוגת צ'יק צ'ק תפוחים

המתכון הוא מסמיטן קיצ’ן וכמו כל הדברים החביבים עליי הוא לא דורש מאמץ

:מצרכים

  • 6 תפוחי גראנד סמית
  • 3 ביצים
  • 1 כוס (200 גרם) סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס (125 גרם) קמח
  • קצת קינמון ואבקת סוכר עיטור העוגה בסוף האפיה

(*אם אתם מעוניינים להגיש את העוגה ללא תחתית התבנית. בתחילת העבודה תדאגו לשים נייר פרגמט בתחתית התבנית ואז לשמן אותו עם ספריי שמן.
כשצריך לשלוף את העוגה מהתבנית. צריך להפוך אותו כשהיא קרה על צלחת גדולה. לשלוף את הניר ואז להפוך אותה שוב לכלי ההגשה. אני לא טורחת. היא נגמרת לפני שמגשים אותה. הערה חשובה אחרת. את העוגה יש לשמור במקרר. יש פה פרי והיא ג’וסית. תודה והיה נעים)

הוראות הכנה:

  • אז ככה. מחממים את התנור ל350 פרנייהד או 180 צלסיוס
  • משמנים בספרי שמן תבנית קפיצית 9 אינץ
  • מקלפים את התפוחים. חוצים אותם לשניים. מוציאים את ליבת התפוח וחותכים את התפוח לקוביות בינוניות.
  • את קוביות התפוחים אנחנו מניחים בתבנית.
  • נקסט. בקערה גדולה אנחנו נטרוף את הביצים עם הסוכר עד שהבלילה תשנה את צבעה. נוסיף את תמצית הוניל ונמשיך לטרוף. נוסיף את הקמח ונערבב עם כף או מרית עד שהבלילה תהיה אחידה. הבלילה תהיה סמיכה מאד. אל חשש.
  • נמזוג את הבלילה על קוביות התפוחים. עכשיו “נדפוק” את התבנית על השיש כדי לוודא שהבלילה הגיעה עד לתחתית התבנית. זהו. סיימתם.
  • תכניסו את התבנית לתנור לבערך 55 דקות או עד שהקיסם ייצא יבש.
  • זהו. פדרו את העוגה באבקת סוכר ומעט קינמון למען תשובב העין ושיהיה בבתאבון נשמות.

תגובות

הגיבו

(Visited 6 times, 3 visits today)
CATEGORY: ילדדוס, עוגות

פוסטים קשורים

לא מבינה איך חמישי היום. הרי ראשון רק התחיל. איפשהו זלגו להם שני ושלישי. יש לי זכרון מעומעם מרביעי אבל היום בהחלט יום חמישי. אפילו הרדיו אמר. אז אני מ

תגובות

הגיבו

(Visited 18 times, 18 visits today)

אם אמא שלי לא היתה מחפשת אותי למוכרת פלאפל בכיתה ג' הייתי ממליצה לה לחפש לי כתר של מלכת מרקים עם תרווד ורוד בבקשה. כי אם כבר פאטיש, אז לפחות שיהיה אני

תגובות

הגיבו

(Visited 33 times, 33 visits today)

השנה כמעט ולא ירד שלג. הוא הגיח פעם או פעמיים, בקושי כיסה את האדמה ונמס. היה קר. קר מאד אבל שלג לא ירד. זה אחד החורפים הכי חמים בניו יורק שאני זוכרת.

תגובות

הגיבו

(Visited 16 times, 1 visits today)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

2018 כל הזכויות שמורות לליאת שירית. אתר: סודה.
2018 All Rights Reserved to Liat Sheerit. Site: SODA.
Top