בראוניס שעועית בלי להגיד

ואחריי שלא יוותר פרור מהבראוניס המופלאים הללו ואחריי שאחרון ההימומים ישמע. אני מרשה לכם לומר, שהבראוניס שלכם, זה שנטול גלוטן וחלב, בלי אף פרור מקמח כלשהו.
עשוי כולו משעועית שחורה.
במתכון הזה נתקלתי בשיטוטי הרבים ברחבי האינטרנט. הוא מיד משך את תשומת ליבי כי אני בעד רמאויות. והמתכון הזה הוא רמאי אחד גדול. בחיים לא תנחשו שיש בו שעועית והיתרונות שהוא מביא מול קמח פשוט, הם ענקיים.
הרבה יותר פרוטאין למשל ופייבר. יש בשעועית פחות קלוריות מקמח. והם באים עם הרבה פחות רגשיי אשם שאת מאכילה את הילדים שלך בג‘אנק.

אני הייתי ליאת ואתם עוד תודו לי.

בראוניס שעועית בלי להגיד

מרכיבים:

  • קופסא של שעועית שחורה (440 גרם) ללא הנוזלים, שטופה
  • 1/4 כוס דבש או מייפל
  • 1/3 כוס שמן קוקוס שהמסנו במיקרוגל
  • 1 כפית של תמצית וניל
  • 1/4 כוס סוכר (לטעמי אפשר גם פחות)
  • 1/3 כוס קקאו
  • 1/2 כפית אבקת אפיה
  • קורט מלח
  • 2 ביצים
  • 3/4 כוס שוקלד צ‘יפס

הוראות הכנה:

  1. חממו את התנור ל350 מעלות ארהב ו180 ישראל.
  2. רפדו תבנית של 9X9 בניר אפיה ושמנו אותו עם שמן ספריי.
  3. שימו את השעועית, שמן הקוקס, סוכר ודבש בתוך הבלנדר שלכם (אני השתמשתי במעבד מזון אבל אפשר להשתמש גם בויטמיקס או סתם בלנדר פשוט) ותטחנו עד שתגיעו למרקם חלק.
  4. הוסיפו את אבקת הקקאו, מלח, אבקת אפיה ותמצית וניל. שוב. עד שנגיע למרקם חלק.
  5. הוסיפו את הביצים ותטחנו עד שהן יטמעו. אל תטחנו מידי.
  6. הוסיפו לקערה חצי כוס של שוקלד צ‘יפס וערבבו ידנית עד שיטמעו.

זהו. תמה עבודת הפרך.

נעביר את התערובת לתבנית משומנת שלנו, נפזר את שארית השוקולד צ‘יפס ונכניס לתנור למשך 25-30 דקות. (אני מקפידה לסובב את התבנית במחצית זמן האפיה כדי שהחום יהיה שווה. אבל זאת רק אני)
הבראוניס יהיו מוכנים כשטופ יתייצב והשוליים יחלו להתנתק מנייר האפיה.
אה אה אה. אל תגעו ואל תחתכו עד שהבראוניס יצטננו לחלוטין.

הורסים אני אומרת לכם. הורסים.

*את הבראוניס נאחסן במקרר אז תנו להם חימום קל במיקרו לפני שאתם נוגסים בהם.
*המתכון מבוסס על JOYFOODSUNSHINE

תגובות

הגיבו

CATEGORY: קינוחים אחרים

פוסטים קשורים

הילדים שלי מחוקים על השניצלים של סבתא אילנה. מגדול ועד קטן, היא רק מוציאה אותם מהאש ויש פה פעור בסוף הפס. וחסר להם שישארו פרור. סבתא אילנה גדלה בדור ש

תגובות

הגיבו

העוף הזה יחסית בריא. אחד הוא אפוי. שתיים. פרט לשימוש בספריי שמן פה ושם. המתכון רזה. שלוש. אפס עבודה וארבע הילדים (כולל הילדים הגדולים יותר) יעופו עליכ

תגובות

הגיבו

אני אוהבת קציצות. מאד. וזה קצת מפתיע כי אני לא חסידה של בשר אבל קציצות? סאקרית שלהם. וקציצה טובה זה לא חת שתיים. זה עבודה. אבל עבודה מתוגמלת אחושילינג

תגובות

הגיבו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

2018 כל הזכויות שמורות לליאת שירית. אתר: סודה.
2018 All Rights Reserved to Liat Sheerit. Site: SODA.
Top