זהו מתכון איזי בטטה בריזי. כל מה שאנחנו זקוקים לו זאת אריסה מוכנה קנויה ומנדולינה ותכלס, אפשר להסתדר גם בלעדיה. יש לי אריסה בצנצנת מוחבאת באחוריים של המקרר שרפרם הביא לי. נידבתי ממנה כפית לטובת המנה.
מה עושים עם שאריות אורז לבן מצעמם שיושב לכם במקרר מחכה לגאולה? צולים אותו לדרגת פריכיות, צובעים אותו בירוק של תרד כוזברה ומלבישים אותו בפראדה ירקות.
אם נמנה את יתרונות הקורונה אז יקיצה טבעית עומדת בראש הרשימה. גלישה מתונה אל כאוטיות היום, שמכתיבה את שאריתו. זה ורשות לצפות בסדרות שביומיום לא בכבוד שלך להיות חבר שלהם. וכבושים. פתאום יש מלא זמן להחמי
לא מבינה איך חמישי היום. הרי ראשון רק התחיל. איפשהו זלגו להם שני ושלישי. יש לי זכרון מעומעם מרביעי אבל היום בהחלט יום חמישי. אפילו הרדיו אמר. אז אני מעלה לכם מהר מהר כי ביקשתם נורא יפה ואני ככה מזדרזת
כשטובי השפים בעולם נשאלים מה הם היו רוצים לאכול בזה הרגע הם יאמרו: קציצה או שניצל או חלה עם מטבוחה, אפילו שהמטבח שלהם מישלני ויש להם את כל חומרי הגלם הכי נדירים. הם יגידו בא לי עכשיו טוסט גבינה צהובה
אני קוראת לו קינוח שטויות כי הוא קינוח של חמישה מרכיבים ועשר דקות הכנה מה שהופך אותו לשטויות ואותי לגאונה. הוא חלק במרקם שלו ועדין מאד ברמת המתיקות שלו. הוא קל להכנהף קל בבטן והוא טבעוני. אתם עוד פה?
2018 כל הזכויות שמורות לליאת שירית. אתר: סודה.
2018 All Rights Reserved to Liat Sheerit. Site: SODA.
Top