18/01/2021
אל תרימו גבה. אפיה בשמן זית מזמן הוכיחה את עצמה. ראו את אחד הפוסטים הכי נצפים בבלוג עוגת שוקולד ושמן זית ללא קמח. נתחיל בזה, ששמן זית הוא יותר בריא משמן רגיל ונסיים בכך, שהוא שומר על עסיסיות ותורם למי
05/01/2021
אתם יודעים מה אומרים על הנחתום? שהוא מה זה גאה בפיצה שלו, שהיא טעימה סוף ואש, ושאתם ממש, אבל ממש, חייבים לנסות אותה. המתכון של פיצת המלך ארתור, נבחר למתכון הטוב ביתר של שנת 2020, וווא'לה. מגיע לה. הפי
04/01/2021
בואו נעשה את זה קצר וירוק. קצת טריות קריספית לשטוף את החיך, מכל החגיגות, שהרבצנו בו. אני לא יודעת כמה אתם מכירים את הבאק צ'וי או אולי ראיתם ודיפדפתם אותו הלאה, אבל, אנחנו פה לתקן את הרושם של הירק, עלי
30/12/2020
גרגירי חומוס מצופים בשוקולד, שמעתם? דיייי. תפסיקו להזדעזע לי. כן. עברנו את מחסום הבייגלה מצופה בשוקולד, אנחנו לחלוטין בשלים לגרגרי חומוס. תזרמו איתי, מבטיחה לכם חויה וטיפל'ך טיפל'ך יצאנו מהקופסא. גרגר
28/12/2020
הסכיתו ושימעו, אנשים שכמותכם. קמח, שמרים, מים. קצת מערבבים. נותנים לנוח, שמים בתבנית ומכניסים לתנור. אני יודעת שאתם לא מאמינים לי, אנשים ספקניים שכמותכם וזה חבל. כי בסוף כל אמונה, יושבת פוקצ'ה מהבילה,
18/12/2020
בטוח הייתי פיל בגלגול קודם. או אולי קוף. כמה שפילים אוהבים בוטנים, או קופים אף אחד לא יוכל לנצח אותי בתחרות אהבת בוטנים. האגוז הזה, הוא הנמסיס שלי. עוגיות בוטנים ונשיקות שוקולד, הן מתכון קלאסי לקראת ה
15/12/2020
בעברית הן נקראות קשקשניות, עניבות בצק, לולאות וכו'. אפרת מוסקוביץ היקרה (שעושה עוד כמה דברים חוץ מלהרשים את חמותה), קראה להן רקיקים ואמרה שזאת מילה תנכית הורסת. לא יודעת. רקיקים מרגיש לי קרוב מידי לשו
06/12/2020
יש לי חיבה מיוחדת לעוגיות אגודל, אולי זאת הצורה שלהן, אולי המירקם, אולי הצבע, בטוח הטעם. אללי יודע. אני רק יודעת שאני חוזרת אליהן שוב ושוב. עוגיות בעלות מרקם חמאתי ורך, חינניות וקטנות בטעם לימוני מושל
23/11/2020
אין. אני רואה בצק, אני נמסה. אני רואה לישה, אני נמסה. אני רואה התפחה. אני נמסה. אני סאקרית של פחמימות. זה לא אני, זה הגנים התמניים שלי, כבוד השופט. קבלו מתכון ללחמניות אוצר. ללא לישה, אוריריות בטירוף
17/11/2020
הנה לכם מתכון קל זריז שמשתמש בכל ירקות העונה. יש בו מתיקות, חרפריפות ומליחות מתונה. הוא צבעוני, משובב עין ונראה כאילו יגעתם עליו מלפני שבוע. לכו עליו, מה יש להכביר במילים.