אל תרימו גבה. אפיה בשמן זית מזמן הוכיחה את עצמה. ראו את אחד הפוסטים הכי נצפים בבלוג עוגת שוקולד ושמן זית ללא קמח. נתחיל בזה, ששמן זית הוא יותר בריא משמן רגיל ונסיים בכך, שהוא שומר על עסיסיות ותורם למי

אתם יודעים מה אומרים על הנחתום? שהוא מה זה גאה בפיצה שלו, שהיא טעימה סוף ואש, ושאתם ממש, אבל ממש, חייבים לנסות אותה. המתכון של פיצת המלך ארתור, נבחר למתכון הטוב ביתר של שנת 2020, וווא'לה. מגיע לה. הפי

בטוח הייתי פיל בגלגול קודם. או אולי קוף. כמה שפילים אוהבים בוטנים, או קופים אף אחד לא יוכל לנצח אותי בתחרות אהבת בוטנים. האגוז הזה, הוא הנמסיס שלי. עוגיות בוטנים ונשיקות שוקולד, הן מתכון קלאסי לקראת ה

יש לי חיבה מיוחדת לעוגיות אגודל, אולי זאת הצורה שלהן, אולי המירקם, אולי הצבע, בטוח הטעם. אללי יודע. אני רק יודעת שאני חוזרת אליהן שוב ושוב. עוגיות בעלות מרקם חמאתי ורך, חינניות וקטנות בטעם לימוני מושל

אני אמרתי פעם ואני אחזור ואומר. מי שאוהב אתכם, יעשה לכם עוגיות. בעוגיות, יש סבלנות וטירחה ואהבה שמתגמלות אותך ואת אוהבך, במנות קטנות של אושר. אלו עוגיות הונגריות עשויות מבצק חמאה, שלמרבה ההפתעה אין בו

האגדה אומרת, שהאחיות לבית טאטין שכחו יום אחד, תפוחים על הכירים ושניה לפני שאלה נשרפו , הצילה אחת האחיות את התפוחים מכליון. אבל אז אלה התקרמלו קשות וזאתי בתושיה, ציפתה אותם בבצק, הפכה את הטארט וזכתה לת

יש לי לקוחות צעירים בבית, ומידי פעם אני צריכה לוותר לבלוטות הטעם שלי ולהכנע לשלהם. או במילים אחרות, שחיתות גורפת. פרוסות תפוחי אדמה עם מעט פרוסות בצל בינהן, שוחות גב בבריכת בשמל וגבינה. מה עוד צריך הי

זה מק אנד צ'יז מענין מאד. אחד. הוא אחראי. אין בו תועפות של גבינה בדומה לשאר הורסיות. שתיים. הפסטה היא ללא בישול, מה שמקצר את זמן ההכנה ומוריד סיר אחד מהכיור ושלוש. הוא טעים סוף. קבלו את אמריקה ב40 דקו