אני קולטת אתכם. אתם כאלו רגע. שניה. מה? תחליטי על הגריל מבורבקים או מוחמצים. ואני, אהה. יוריקה. Eu·re·ka! גם וגם. כאלה גאונים אנחנו. אוחזים במקל בשני קצותיו.
קיץ, זה העונה של זוקיני. בכלל, זוקיני בעיניי הוא ירק פלא. אפשר לשים אותו בקציצות ואפשר לשים אותו בעוגות. הוא עובד מצוין עם שני הקצוות. קציצות זוקיני עם עדשים כתומות, שקצת מעניקות לקציצה תחושה של כדור
נכון, שהיינו ילדים, ארטיק משמש היה עילוי בארטיקי קרח? הטעם הסינטטי ,חומרי הטעם וריח קנו אותי. לא היה דבר יותר נכון ליום קיץ ישראלי. אז קצת גדלנו. קצת. ממש קימעה, ולחומרי טעם וריח יש פחות אפיל ממה שהיה
את הלחם ללא לישה אנחנו מכירים עוד מ2007. עכשיו, השאלה אם אתם מכירים לחם ארטיזן? לחם ארטיזן מהמילה ארט, הוא לחם "אומנותי" שמקורו בצרפת. הוא מגיע ממשפחת הפוקצ'ה, ג'בטה ודומיהם. זהו לחם שמבוסס
אנחנו ממשיכים עם ההכנות ליום העצמאות. והפעם על הפרק, סלט מלפפונים מהיר שנכין כמה שעות מראש כך שהידים שלנו יהיו ריקות והפה יהיה מלא. הוא כבוש קלות, הוא חמצמץ והוא קראנצ'י. שנתחילה? הבה.
2018 כל הזכויות שמורות לליאת שירית. אתר: סודה.
2018 All Rights Reserved to Liat Sheerit. Site: SODA.
Top