22/03/2020
חכמים שבינכם יתעכבו על המתכון הזה, כלום במראה המשמים של העוגה לא מגלה את צפונותיה. עוגה עשירה בתבלינים, לחה במידה הנכונה, מנחמת במשורה והכי חשוב, טעימה כל כך. היא אהבה חדשה שלי והיא ממולצת בפה מלא. תר
23/12/2019
מי לא מפחד מעוגת גבינה? כולם. מתכון לאסונות מוכחים. כמו מתבגרת טיפוסית, תמיד היא מגיעה עם אישו. כן תצנח, לא תצנח. עם תחתית או בלי, לשים אמבט אדים או לא? באיזה חום? פתחת את דלת התנור? הלך עליך. איפפ. א
16/12/2019
עוגת קסם של שלוש שכבות מבלילה אחת? הכצעקת?! כמוכם, הייתי בטוחה שהעוגה הזאת היא עוּרְבָא פְּרַח. הבטחות בקרח, בילבוליי ביצים. הענין הוא שהיא באמת בילבוליי ביצים!!! סוג של חביצה. נעה בין רפרפת לקצפת והא
14/11/2019
מי מפחד מבצק עלים? הרבה. תחשבו על זה באמת, מה הוא כבר יכול לעשות לכם? לקרוא לאבא שלו השוטר? להוציא מפלצות מתחת למיטה? להכריח אותכם לאכול ברוקלי? קטן עליכם. אתם ילדים גדולים. תהיו טובים אליו והוא יהיה
28/10/2019
כשאיליין השכנה שלי הציעה לעשות לנו לחם דלעת הנהנתי בהתלהבות. היא הייתה בשנות ה80 המוקדמות שלה, נוצריה, אירית עם בעל שניגן על חמת חלילים. אוי בוי. איך אהבתי אותם. שמש גשם, צל או לא, האיש היה על ארבע, מ
05/09/2019
תרשו לי להצהיר שזוהי אחת העוגות הכי מהירות שיצא לי לאפות. הכי מהירה, פשוטה וטעימה. פשוט עילוי. כמה המתכון פשוט, ככה הוא טעים. אין בה חלב ואין בה ביצים אבל אל לנו מלהזכיר את המילה טבעונית, זה ממש לא הק
12/06/2019
שניה לפני שכולנו מתפזרים לקצוות עולם עם התיקיי ים, הסלפייס והעור השזוף, בואו ונתרעננה באיזה קינוחון זריז וכל כך צבעוני שזה כואב בעין. אני חולה על אוכל אדום. ז'אומרת, ממש בריאה עליו. הריריות שלי מתמלאו
05/05/2019
עכשיו בואכה יום העצמאות או בשמו האחר "אחי תדליק ת'ברבקיו. כבר מגיע", חככתי חככתי איזו קינוח יהיה יאה לאחיי המנפנפים. חככתי חככתי ואוריקה! עוגת ברביקיו! הופה. הדלקתי אתכם. אני חשה בכך. עוגת ב
22/12/2018
יונתן מניף את הסכין מעל עוגת השוקולד בננה ועוצר. הוא מסתובב אליי בעיניים מצומצמות שהחשד צובע אותן ואומר: ״זה נראה שוקולד. זה מריח שוקולד אז מה יש לנו פה, תפוחי אדמה או בטטה?“ יש לי תחושה קלה שהילד לא
03/10/2018
המתכון הוא מסמיטן קיצ’ן וכמו כל הדברים החביבים עליי הוא לא דורש מאמץ.