מאחר והחלטתם, שגלוטן הוא אויב העם, לא השארתם הרבה ברירות במחלקת הקינוחים. דחקתם אותי ל"תתמודדי עם זה" פינת "תתקדמי". קְהִיר הוא קינוח הודי מסורתי שמוגש קר או חם, עשוי מאורז מבושל ב
אני לא יודעת איך קרה הנס הזה אבל, מצאתי אצל הירקן חבושים באמצע מאי. לא באמת עצרתי לשאול את מי הוא שיחד ואיך הוא הבריח פשוט התחלתי להעמיס.כי כשקורה הפלא, לא שואלים למה. שואלים מה אני הולכת לעשות את זה.
"בינת אל סחן" או מה שנהוג לקרוא, סבאיה, הוא קינוח ידוע במטבח התימני. מאפה בצק עשוי משכבות בצק דקיקות, מופרדות בחמאה מזוקקת ונאפה על מגש גדול (סחן). מעל מזליפים דבש ומקשטים במעט קצח או שומשום
פסח 2021 הוא חגיגי באקסטרא. האימה מהקורונה מתחילה להתפייד עם החיסונים, השמיים סוף כל סוף פתוחים ובאמת, שאני ריגושים. למה שלא נתחדש בעוגת שוקולד טבעונית ללא גלוטן שאפשר לעשות בקערה אחת מי יודע. שמעתם נ
יומיים אני עובדת פיתות נטולות גלוטן לפסח, שהתגלו כאסון גורף ולא ראויות להתייחסות. יומיים נשרפו. מזל שהשבלולים יצאו כל כך מוצלחים. וקלים. וזריזים. וטעימים להפליא. מזל. או כמו שנועמיקו מעיד. אמא. שיחקת
על כל פנים. לפני עוד פתיח צולע, כולנו מכירים את חיבתי הבלתי מרוסנת לבוטנים. עם קליפה, בלי קליפה, עם ציפוי או בנטורל, אין לי סטנדרטים בבוטנים. תתארגנו ותביאו, וכדאי מאד, שהם לא יגיעו, בשקית קטנה של מאה
הידעתם שבננה עוזרת לנדודיי שינה ולחמרמורת (הנאג אובר)? גם אני לא. הלם. אנחנו בשוו'ניג של צנצנות. איכשהו כל מה שמגיע בצנצנת, אוטמט נראה צ'רמייניג. אז זרמנו עם פודיניג בננה טבעוני.
2018 כל הזכויות שמורות לליאת שירית. אתר: סודה.
2018 All Rights Reserved to Liat Sheerit. Site: SODA.
Top