זהו מתכון איזי בטטה בריזי. כל מה שאנחנו זקוקים לו זאת אריסה מוכנה קנויה ומנדולינה ותכלס, אפשר להסתדר גם בלעדיה. יש לי אריסה בצנצנת מוחבאת באחוריים של המקרר שרפרם הביא לי. נידבתי ממנה כפית לטובת המנה.
מה עושים עם שאריות אורז לבן מצעמם שיושב לכם במקרר מחכה לגאולה? צולים אותו לדרגת פריכיות, צובעים אותו בירוק של תרד כוזברה ומלבישים אותו בפראדה ירקות.
מישהי קראה לי מלכת הכרוב. מתבקש הייתי אומרת. זה ישר העלה לי את שיר הנושא מהתוכנית המפורסמת של שנות ה70 "ראש כרוב". הוא נפלא. אתם חייבים לחפש אותו ביו טיוב. המילים הם של תלמה אליגון גוז עם הל
והימים ימיי קורנה והמצב חרבנא ועל כן בני ישראל יצאו בהמון שימורים ורוחם עלצה עד מאד. אבל עכשיו ברצינות. לא נעשה שומר משומר, לימון כבוש ובצל חמצמץ מכל ימיי קורנה? אז קדימה. סיגרו את החדשות וכנסו למטבח
אני צולה כל דבר. כל הפירות כל הירקות. כל דבר יכול להכנס לתנור על חום גבוה. אשכולית, ענבים, לימון, כרוב, שומר. אין פעם שהצליה לא החמיאה לפרי ירק. עכשיו אני קצת אובססיבית לכרוב. על כל נגזרותיו. ניצנים,
2018 כל הזכויות שמורות לליאת שירית. אתר: סודה.
2018 All Rights Reserved to Liat Sheerit. Site: SODA.
Top