עוגת שוקולד בננה בכוס

קפיצה למתכון

מה עושים עם בננה בודדת גוססת (ולא. לא בא להשתמש בתרוץ של שחור זה דבש)? תגידו, מקפיאים אותה, אבל היא בודדת! ונשים אותה בפריזר והיא תלך לאיבוד או לדכאון והיא בודדת. סתם. בואו נעשה מעשה חסד ונהפוך אותה לעוגה בכוס. והרי אתם כל כך אוהבים את הטריקים הבסיסים האלו. ראו מקרה עוגת נוטלה 3 במיקרו. אחד הפוסטים היותר נצפים בבלוג

כמה מילים לפני

1. ערבבו את החומרים בקערה קטנה ולא בכוס. אני יודעת שאתם חוסכים במים או כלים אבל אתם רוצים לערבב את החומרים כמו שצריך. בכוס זה פחות יעבוד.

2. כל מיקרו הוא בעל חוזק אחר. המתכון למשל נתן לי דקה ו45 שניות. נעליים. אצלי זה לא קרה. לכן מה שחשוב שתבינו את התהליך של האפיה במיקרו.

3. שמנו את הכוס בספרי שמן טרם השימוש.

4. חשוב מאד מאד. מלאו את הכוס, קצת פחות משלושת רבעי הכוס. העוגה תעלה ותישפך וזה מה זה מבעס, לעשות עוגה בחמש דקות, ולנקות את המיקרו בעשר.

5. תשתמשו בכוס הכי גדולה שיש לכם. מצאתם אחת? יופי. יותר גדולה.

6. גם אם פתחתם את המיקרו והבנתם שהעוגה לא מוכנה. תסגרו זריז את המיקרו ותמשיכו את זמן האפיה

7. תאכלו את העוגה מיד לאחר האפיה. שעה אחרי זה, פג הקסם.

עוגת שוקולד בננה בכוס

חומרים

1. 1 בננה בינונית בשלה מעוכה היטב משהו כמו שליש כוס

2. 1 כף שמן קנולה או קוקוס

3. 1 כף דבש או מייפל

4. 1 ביצה *לטבען את המתכון המירו את הביצה בכף חמאת אגוזים ושתי כפות חלב שקדים

5. 1/2 כפית תמצית וניל

6. 1/4 כוס קמח

7. 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה

8. קורט קינמון

9. קורט מלח

10. 1/4 כוס שוקולד צ'יפס

11. להגשה, מעט אבקת סוכר (אופציה)

אופן ההכנה

1. בקערה קטנה ערבבו את כל הרטובים. בננה, שמן, מייפל או דבש, ביצה, תמצית וניל

2. הוסיפו את כל היבשים. קמח, סודה לשתיה, קנמון ומלח. ערבבו רק עד שהבלילה אחידה.

3. הוסיפו את פיצפוצי השוקולד וקפלו רק עד שהשוקולד מתפזר שווה.

4. העבירו את הבלילה לכוס גדולה ומשומנת. (כולי תקווה שקראתם כמה מילים לפני).

5. הכניסו למקרו ותאפו 1 – 2 דקות. אם פתחתם את המיקרו וגילתם שהעוגה לא מוכנה, סגרו מהר את הדלת והמשיכו להפעיל את המיקרו. יחד עם זאת חשוב שלא לייבש את העודה לגמרי. לכן עיקבו אחרי העוגה היטב.

6. פדרו את העוגה במעט אבקת סוכר (רשות לחלוטין)

הרעיון נלקח מTieghan מהאתר half backed harvest