עוגת דלעת בחושה ב5 דקות

הסתו כבר נוכח והוא, צובע בשלכת את המדרכות וגגות הבתים. זאת העונה הכי יפה שיש לניו יורק להציע ליושביה. והיא רכה ומנחמת והכי כתומה. מתכון קלאסי לעוגת דלעת בחושה זריזה. לחה במידה, טעימה במידה והכי מנחמת.

עוגה זריזה בחושה, מלאה בארומת קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן ואגוז מוסקט.

עוגת דלעת בחושה זריזה

חומרים

  • 1 3/4 כוס (250 גרם) קמח
  • 1 כפית קינמון
  • 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
  • 1/4 כפית הל
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט
  • 1/8 כפית ציפורן
    * אם יש לכם חווג' קפה, שימו כפית קינמון ו2 כפיות חווג' קפה במקום כל התבלינים
  • 1/2 כפית אבקת אפיה
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • 1/2 כפית מלח
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1/2 כוס (115 גרם) חמאה מומסת
  • 1 כוס פירה דלעת
  • 2 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

  1. חממו את התנור ל350 מעלות או 180 מעלות ישראל.
  2. רפדו תבנית אינגלש קייק או תבנית של 9 אינצ' על 5 אינצ', בנייר אפיה. שמנו את התבנית בספרי שמן. הניחו בצד.
  3. בקערה בינונית, ערבבו היטב את כל החומרים היבשים. קמח, תבלינים, מלח, אבקת אפיה וסודה לשתיה.
  4. בקערה נפרדת ערבבו היטב סוכר, סוכר חום וחמאה מומסת. הוסיפו את שאר ההחומרים הרטובים. פירה דלעת, ביצים ותמצית וניל.
  5. הוסיפו לקערת הרטובים את החומרים היבשים וערבבו רק עד שהחומרים מתאחים.
  6. שיפכו את הבלילה לתבנית המשומנת והכניסו לתנור למשך 50-60 דקות או עד הקיסם יוצא ממרכז העוגה, יבש.
  7. הוציאו מהתנור והניחו לעוגה להתקרר לפני שחותכים אותה.
  8. סתו שמח לנו.

המתכון נלקח מהאתר
GIVMME SOME OVEN

 

תגובות

הגיבו

(Visited 266 times, 1 visits today)
CATEGORY: ארוחת בוקר, הכל בקערה אחת, זריז, חורף, חלבי, מאפים, עוגות

liat

Related items

רובכם כבר מכירים את חיבתי היתרה, לירוקים. או קי. אולי, לא כל כך חיבה כמו, אובססיה. ירוק בע

תגובות

הגיבו

(Visited 118 times, 57 visits today)

לאחרונה גיליתי את Dennis Liyond רק שלא באמת קוראים לו דניס. דניס הוא ניר טיבור, זמר , מוזי

תגובות

הגיבו

(Visited 253 times, 1 visits today)

רוח שבועות מתחילה לעשות גלים, ואנחנו נשנס מותננו לקראתה. החג בלבן, הוא אחד החביבים עליי. א

תגובות

הגיבו

(Visited 141 times, 1 visits today)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

2018 כל הזכויות שמורות לליאת שירית. אתר: סודה.
2018 All Rights Reserved to Liat Sheerit. Site: SODA.
Top