עוגת דלעת בחושה ב5 דקות

הסתו כבר נוכח והוא, צובע בשלכת את המדרכות וגגות הבתים. זאת העונה הכי יפה שיש לניו יורק להציע ליושביה. והיא רכה ומנחמת והכי כתומה. מתכון קלאסי לעוגת דלעת בחושה זריזה. לחה במידה, טעימה במידה והכי מנחמת.

עוגה זריזה בחושה, מלאה בארומת קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן ואגוז מוסקט.

עוגת דלעת בחושה זריזה

חומרים

  • 1 3/4 כוס (250 גרם) קמח
  • 1 כפית קינמון
  • 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
  • 1/4 כפית הל
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט
  • 1/8 כפית ציפורן
    * אם יש לכם חווג' קפה, שימו כפית קינמון ו2 כפיות חווג' קפה במקום כל התבלינים
  • 1/2 כפית אבקת אפיה
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • 1/2 כפית מלח
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1/2 כוס (115 גרם) חמאה מומסת
  • 1 כוס פירה דלעת
  • 2 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

  1. חממו את התנור ל350 מעלות או 180 מעלות ישראל.
  2. רפדו תבנית אינגלש קייק או תבנית של 9 אינצ' על 5 אינצ', בנייר אפיה. שמנו את התבנית בספרי שמן. הניחו בצד.
  3. בקערה בינונית, ערבבו היטב את כל החומרים היבשים. קמח, תבלינים, מלח, אבקת אפיה וסודה לשתיה.
  4. בקערה נפרדת ערבבו היטב סוכר, סוכר חום וחמאה מומסת. הוסיפו את שאר ההחומרים הרטובים. פירה דלעת, ביצים ותמצית וניל.
  5. הוסיפו לקערת הרטובים את החומרים היבשים וערבבו רק עד שהחומרים מתאחים.
  6. שיפכו את הבלילה לתבנית המשומנת והכניסו לתנור למשך 50-60 דקות או עד הקיסם יוצא ממרכז העוגה, יבש.
  7. הוציאו מהתנור והניחו לעוגה להתקרר לפני שחותכים אותה.
  8. סתו שמח לנו.

המתכון נלקח מהאתר
GIVMME SOME OVEN

 

תגובות

הגיבו

(Visited 110 times, 1 visits today)
CATEGORY: ארוחת בוקר, הכל בקערה אחת, חלבי, מאפים, עוגות

liat

Related items

אני אגיד לכם למה המרק הזה מוצלח. את הגרגירי תירס, אנחנו חורכים בגריל. הופה! לא ראיתם את זה

תגובות

הגיבו

(Visited 275 times, 4 visits today)

בואו. לכו. לא תמיד צריך להיות מתוחכמים. הסכיתו וראו. גירסה ביתית, לחטיף האמרקאי "סמור

תגובות

הגיבו

(Visited 78 times, 1 visits today)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

2018 כל הזכויות שמורות לליאת שירית. אתר: סודה.
2018 All Rights Reserved to Liat Sheerit. Site: SODA.
Top