חזרת זריזה

אתמול שאלו אותי בזום סלוני, איזה מתכונים הייתי ממליצה לפסח. אז עניתי שאני לא. שאני יכולה להמליץ על חוברות מסוגננות ומתכונים מהודרים אבל זה לא תלוי בנו.

זה הירקן שלכם או המזווה או המכולת שיחליטו בשבילכם וכשאני מתקשרת ליהודה, אני שואלת אותו מה יש לו ולא מה אני רוצה. ואם אין שורש חזרת אז אני אקנה אחת מוכנה ואם אין אחת מוכנה, אני אחפש וו'אסבי ואם אין וו'אסבי.
כמו שאבא שלי אומר, אללה מעאק.

חזרת זריזה למי שיש בידו שורש חזרת

בזהירות על העיניים. החזרת נושכת.
חשוב לגרוס או לטחון את השורש במקום שהוא מאוורר היטב. אחרת העיניים יצרבו והאף ידלוף.

חזרת זריזה

חומרים

  • 3 סלקים גדולים מבושלים קלופים
    (אני משתמשת באלה שבאים בחבילת ואקום)
  • 1 כוס של חזרת קצוצה היטב במעבד מזון. בערך 120 גרם
  • 2 כפות חומץ פשוט
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 2 כפות מיץ לימון

אופן ההכנה

  1. בקערת פוד פרוססור שימו את החזרת עם החומץ ותטחנו בפולסים קצרים. אנחנו רוצים להגיע למירקם של קיצוץ דק אבל לא פירה.
  2. הוסיפו את הסלק ושמן הזית. שוב. לטחון בפולסים קצרים.
  3. העבירו את החזרת והסלקים לקערה והוסיפו מלח, פלפל שחור ומיץ לימון. ערבבו היטב. תטעמו ושפרו טעמים.
  4. את החזרת רצוי לשמור בקופסאות אחסון עם כמה שפחות אויר ובמקרר. רצוי לעשות את החזרת כמה שיותר סמוך למועד ההגשה.

 

תגובות

הגיבו

(Visited 134 times, 1 visits today)
CATEGORY: הכל בקערה אחת, חגים, טבעוני, ללא גלוטן, ממרחים

liat

Related items

לרומי, יש כתר תלתלים קופצניים על הראש. כל תלתל הוא בעל דעה וכל תלתל הוא מאה. בערך כמו למרש

תגובות

הגיבו

(Visited 47 times, 48 visits today)


קובלר זה סוג קרמבל. רק במקום פרוריי חמאה יש לנו ביסקוויט. ביסקוויט של חמאה על קינוח אפוי

תגובות

הגיבו

(Visited 33 times, 7 visits today)

נשארה לכם בננה עצובה? בואו נעשה אותה שמחה! עוגת בננה שוקולד בכוס, שגם ילדים יכולים לעשות ו

תגובות

הגיבו

(Visited 172 times, 3 visits today)

האמת שאני אוהבת את הקוקוס שלי נטורל. עם הקליפה והמלחמה עם השינים כדי להגיע לבשר של הקוקוס.

תגובות

הגיבו

(Visited 34 times, 3 visits today)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

2018 כל הזכויות שמורות לליאת שירית. אתר: סודה.
2018 All Rights Reserved to Liat Sheerit. Site: SODA.
Top