פודינג שוקולד טבעוני

לפני שאתם הורגים את השליח, הסכיתו היטב. הפודינג טעים ברמות של כלה ביום חגה.

כן. אני מבינה את הפרצוף העקום שלכם, אבל תחשבו שניה. קינוחים משעועית יש? יש. בננות ומנגו עם מלח אכלנו? אכלנו. אז למה לא אבוקדו בפודינג?

הטעם קרמי ועשיר והמרקם חלק חלק. מושלם למריחה על איזה טוסט או טופינג לאיזה מאפינס

מה אתם אומרים? כמה אתם אמיצים לצאת מהקופסא הקטנה שלנו ולמתוח את גבולות הקינוח?

הפודינג מתקשה במקרר. על מנת לחזור למרקם המקורי שלו תוציאו אותו החוצה לכמה דקות. ברגע שהוא יחזור לטמפרטורת חדר, הפלא יחזור.

אם המרקם מרגיש לכם עבה מידי, תוסיפו מעט חלב צמחי כדי לדלל את המרקם.

המתכון מניב לא מעט פודינג, אם אתם מעוניינים בפחות, תחתכו את המתכון בחצי.

נשארתם עם כמות גדולה. תקפיאו.

להגשה פזרו על הפודיניג פרות טריים, זרעיי צ'יה, שבביי שוקולד, קוקוס וכו' וכו'.

*הערת עריכה. מרגישים את הטעם של האבוקדו בקינוח. הוא לא ממש נעלם. אבל בצורה מפתיעה, זה דיי זורם עם הקינוח.

שימו את כל החומרים במעבד מזון טחנו אותם היטב. תטעמו (חשוב!) ושפרו טעמים.
אחסנו את הפודינג במקרר בכלי סגור.
לפני ההגשה וודאו שהפודינג הוא בטמפרטורת החדר. פזרו פינוקיישן ותתרווחו לכם. עליי..